계란 삶는 팁 하나.
육회비빔밥
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09.11 14:11
달걀 삶을 때 잘 깨지는 분은.
물을 달걀의 4분의 3 높이까지만 부어주세요.
보통 물을 달걀이 잠길때까지 넣으면 물이 끓어오르면서
달걀이 위로 떳다 가라앉았다 하면서 냄비바닥에 충격으로 금이 가곤합니다.
