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토종닭 한마리를 얻었는데;;;

이기동 28 314 0 2023.07.31 15:17

강화 시골에서 큰놈 한마리 보내주셨는데;;;


이놈이 너무 억세서... 2시간을 삶아도 질기네요;;;; ㄷㄷ


대체 얼마나 삶아야 부들부들 해질려나....


뼈도 안잘려요... 톱으로 잘랐습니다. ㅠㅠ



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28 Comments
이몽룡 2023.07.31 15:17  
톱까지요?ㅎㅎ
이기동 작성자 2023.07.31 15:23  
뼈가 칼로는 안잘려요 ㅠㅠ
돌아온장고 2023.07.31 15:18  
타조아님?
이기동 작성자 2023.07.31 15:23  
공룡같기도 하고....엄청 크네요
을지부루 2023.07.31 15:18  
불이 약하다야아무리 큰 토종닭이라도 2시간은 심한데?
이기동 작성자 2023.07.31 15:24  
우리집 가스불 엄청 쎈데;;;닭이 엄청 커요 ㅠㅠ;;;;;
을지부루 2023.07.31 15:24  
그거 영업용 버너에 가마솥에 삶아야 쥑이는데
이기동 작성자 2023.07.31 15:27  
원래 그렇게 먹는데;;;갑자기 집으로 보내주셔서...당황 ㅎㅎ
억억 2023.07.31 15:18  
저도 전에 토종닭이라고 먹었는데 너무 질기더라구요 토종닭이 뭐가 좋은거지 한동안 생각함ㅋㅋ
이기동 작성자 2023.07.31 15:24  
전 가끔 먹는데엄청 고소하고 맛납니다.
도시광사아안 2023.07.31 15:19  
장닭은 푹 고아야한다던데ㅋㅋ
이기동 작성자 2023.07.31 15:24  
4시간이면 되겠지.. ㅎㅎ
♡우빈♡ 2023.07.31 15:29  
요리도 잘하네~
이기동 작성자 2023.07.31 15:52  
가끔 합니다. ㅎㅎ
재미로망 2023.07.31 15:30  
압럭솥에하면 조금 부드러워지지 않을까요?
이기동 작성자 2023.07.31 15:52  
집에 압력솥이 없어요 ㅠㅠ
on2020 2023.07.31 15:38  
압력솥! 무조건요
이기동 작성자 2023.07.31 15:53  
알고 있지만 압력솥이 없는 관계로 ㅠㅠ
에스프레소 2023.07.31 15:41  
압력솥  아님  ㅜㅜ
이기동 작성자 2023.07.31 15:53  
압력솥이 없어서 냄비로 팔팔 끓이면 되겠지 했는데 ㅎㅎ
전설은시작된다 2023.07.31 15:45  
짤이 있을줄 알았는데 없네요아니 시골에서 생닭을 보내준건가요잡을수 있나요 ㅠㅠ전 시골에 태어나서 할머니가 닭 여러마리 키웠는데..할아버지가 닭잡는거 보고 이후 닭을 못먹고 멀리했었거든요 ㅠ
이기동 작성자 2023.07.31 15:53  
전 제손으로 닭 잡을줄 알아요 ㅠㅠ돼지도 잡는걸요 ㅠㅠ
유협 2023.07.31 16:00  
압력이 세어나가서 오래 걸리는거에여 ㅎㅎ



압력솥이 있으셔야 될긴데
이기동 작성자 2023.07.31 16:03  
그러게요 ㅎㅎ
슬롯해피 2023.07.31 18:57  
해피 장모님께서 토종닭 연하게 요리하는 비법을 알고 계셨는데..분명 들었는데 기억이 안납니다 ㅜㅜ
이기동 작성자 2023.07.31 21:02  
ㅠㅠ
솔옴 2023.08.01 02:47  
토종닭이 좀 글쵸 ㅠ
이기동 작성자 2023.08.01 12:25  
더 팍팍 삶아서~
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